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功能饮料发展历程与现阶段市场规模深度研究

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功能饮料发展历程与现阶段市场规模深度研究

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      中国市场调查网发布《2017-2021年中国功能饮料产品投资前期市场调查报告》,报告分析功能性饮料是指通过在饮料中添加对人体有益的营养成分并将其科学的搭配调整,从而研发生产出来的一种能够满足某类特定人群需求的饮料产品。其研制起始于20世纪30年代,从1938年第一代功能饮料“Lucozade”出现到现在已有80年左右发展历史。


全球功能性饮料发展历程
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数据来源:华经市场研究中心


      全球功能性饮料的种类及用途均已十分丰富。从功能角度分类,全球功能性饮料可分为运动饮料、能量饮料、抗氧化饮料、人体免疫功能饮料和其他类型功能饮料。
      一二线城市消费者中有34%的人经常跑步,其中51%的人表示跑步时几乎每次/经常会喝运动型功能饮料。功能饮料凭借其对人体微量元素的补充和提神抗疲劳等功效逐渐成为新时代饮料消费的宠儿。
      2009-2018年间,全球及中国功能性饮料市场规模都实现了较为快速的增长。全球功能饮料市场规模增长率保持在10%左右,中国功能性饮料市场规模平均增长率达到28.9%。


2009-2017年全球功能性饮料市场规模统计
2009-2017年全球功能性饮料市场规模统计.jpg
数据来源:华经市场研究中心

 

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