第一章 保健品产业相关概述
1.1 保健品相关介绍
1.1.1 保健品定义
1.1.2 保健品的特点
1.1.3 保健品分类
1.1.4 保健食品开发的三个阶段
1.2 保健食品的功能概述
1.2.1 保健食品的主要功能概括
1.2.2 深度分析保健食品的功能开发
1.2.3 保健食品与一般食品、药品的区别
第二章 2009-2010年国际保健品行业运行态势分析
2.1 2009-2010年国际保健品行业发展状况
2.1.1 国际营养保健品市场综述
2.1.2 国际维生素C消费市场简述
2.1.3 世界保健品的消费形势分析
2.2 2009-2010年美国保健品行业分析
2.2.1 美国对保健品的态度
2.2.2 美国保健品市场的消费形势透析
2.2.3 2008年FDA大力整顿美国抗癌保健品市场
2.2.4 2008年美国保健品行业门槛再度提高
2.2.5 2009年美国成功研制出新型谷制保健食品
2.2.6 美国保健品市场存在的安全隐患
2.3 2009-2010年日本保健品行业分析
2.3.1 日本保健品市场发展概述
2.3.2 日本特定保健食品市场增长迅猛
2.3.3 日本国民青睐海藻保健品
2.3.4 日本营养保健食品的监管体系解析
2.3.5 零类食品成为日本保健品发展新趋向
2.4 欧洲
2.4.1 意大利
2.4.2 德国
2.4.3 英国
2.4.4 法国
2.4.5 乌克兰
第三章 2009-2010年中国保健品行业发展状况综述
3.1 2009-2010年中国保健品行业发展分析
3.1.1 中国保健品行业发展三阶段
3.1.2 浅谈中国保健品行业发展原因
3.1.3 中国保健品行业环境分析
3.1.4 中国保健品行业的特点
3.1.5 中国保健品行业备受外资青睐
3.2 2009年中国保健品行业发展现状
3.2.1 2009年春节保健品价格大幅跳水
3.2.2 2009年在新医改春风下保健品市场成香饽饽
3.2.3 2009年保健品市场进入“冰封”时期
3.2.4 2009年新《食品安全法》为保健品行业设门槛
3.3 中国保健品类产品进出口情况
3.3.1 2006年保健品类产品出口回顾
3.3.2 2007年保健品类产品进出口统计
3.3.3 2008年保健品类产品进出口统计
3.3.4 2009年前三季度我国保健品进出口数据透析
3.4 2009-2010年中国保健品行业的问题
3.4.1 中国保健品行业存在的主要问题
3.4.2 中国保健品行业发展的缺陷
3.4.3 中国保健品产业的发展瓶颈
3.4.4 中国保健品行业发展面临的困局
3.5 2009-2010年中国保健品行业的发展对策
3.5.1 我国保健品行业的发展策略
3.5.2 中国保健品企业发展应返璞归真
3.5.3 中国保健品企业的研发策略浅析
3.5.4 保健品企业成功开发产品的四大动力
3.5.5 促进保健品市场快速增长的建议
第四章 2009-2010年中国保健品市场运行动态分析
4.1 2009-2010年保健品市场的发展分析
4.1.1 几类产品成为全球保健品市场新焦点
4.1.2 中国保健品市场的运作规律简析
4.1.3 中国保健品市场的亚健康状态
4.1.4 中国保健品市场迎来发展新机遇
4.1.5 中国保健品市场发展态势
4.1.6 2009年“双节”保健品市场呈低迷状态
4.2 2009-2010年中国保健品市场消费者分析
4.2.1 保健品市场消费存在三大特点
4.2.2 保健品消费人群结构与心理动机
4.2.3 保健食品消费的影响因素
4.2.4 消费者不愿意购买保健品的原因分析
4.2.5 2009年保健品消费市场的新特点
4.2.6 2009年秋冬保健品消费市场趋势剖析
4.3 2009-2010年保健品消费者行为调查分析
4.3.1 消费者对保健食品市场的满意度
4.3.2 消费者认为保健食品存在的三大问题
4.3.3 消费者对保健食品与药品存在认知差异
4.3.4 消费者对保健食品功能作用的期望值分析
4.3.5 消费者对保健食品功能的偏好
4.3.6 消费者获知保健食品信息的主要渠道
4.3.7 消费者购买保健食品更注重质量
4.3.8 消费者投诉、求助采取的主要渠道
4.4 2009-2010年不同消费人群保健品
市场分析 4.4.1 女性保健品市场的特点
4.4.2 女性保健品市场持续火热
4.4.3 儿童保健品市场发展概况
4.4.4 儿童保健品市场存在的问题
4.4.6 老年保健品消费市场状况分析
4.5 2009-2010年中国农村保健品
市场分析 4.5.1 农村保健品市场状况
4.5.2 农村保健品市场存在的主要问题
4.5.4 企业在开发农村保健品市场存在的问题
4.5.5 农村保健品市场推广策略
4.6 2009-2010年中国保健品市场发展问题分析
4.6.1 中国保健品市场存在的四大不足
4.6.2 打开保健品消费市场的核心问题
4.6.3 中国保健品连锁专卖的市场缺陷
4.6.4 中国保健酒市场存在的困境
4.7 2009-2010年中国保健品市场发展策略分析
4.7.1 保健市场的细分策略
4.7.2 中国医药保健品市场突破“瓶颈”良策
4.7.3 保健酒市场的两大出路
4.7.4 保健品采取多元化品牌战略的可行性探讨
第五章 2009-2010年中国保健品细分市场运行局势分析
5.1 2009-2010年中国保健品市场三大类型产品介绍
5.1.1 三大类产品市场份额
5.1.2 传统型保健品
5.1.3 现代型保健品市场
5.1.4 功能性保健品
5.2.1 补血类产品市场概述
5.2.2 简述女性补血市场
5.2.3 2008年1月补血市场取样调查分析
5.2.4 2008年补血类保健品市场竞争白热化
5.2.5 补血产品市场竞争策略分析
5.3.1 美容保健品市场概述
5.3.2 美容养颜产品市场发展分析
5.3.3 2009年三八妇女节女性养颜保健品销售火爆
5.3.4 制约美容保健品市场发展的三大软肋
5.3.5 投资美容保健品市场的选择与考验
5.4.1 2007中国减肥产品市场不同剂型分析
5.4.2 2007中国减肥产品市场营销分析
5.4.3 2008年减肥类保健品消费者调查分析
5.4.4 减肥保健品市场规范问题任重道远
5.4.5 减肥产品市场策略探讨
5.5.1 降血脂保健品市场的概况
5.5.2 降血脂保健品市场消费分析
5.5.3 降血脂保健品企业开发市场需重视的要素
5.5.4 中国降血脂市场潜力巨大
5.6.1 提高免疫力类保健品市场发展概述
5.6.2 提高免疫力类产品市场消费者分析
5.6.3 2009年上半年我国VC、VE出口逆势走强
5.6.4 维生素E逐渐成为保健品市场的新宠
5.6.5 补钙市场的未来走向预测
5.6.6 营养补充剂市场呈高速增长态势
第六章 2009-2010年中国地区保健品的发展运行走势分析
6.1 北京
6.1.1 北京保健品市场发展剖析
6.1.2 北京保健品市场经销渠道概述
6.1.3 北京保健品市场价格状况
6.1.4 北京补钙保健品市场状况
6.2 哈尔滨
6.2.1 哈尔滨保健品市场概述
6.2.2 2008年初哈尔滨保健品市场表现平静
6.2.3 哈尔滨保健酒市场进入终结期
6.2.4 哈尔滨保健品市场存在的不规范现象
6.3 成都
6.3.1 成都减肥保健品市场综述
6.3.2 成都维生素市场综述
6.3.3 成都保健酒市场概括
6.4 其他保健品市场
6.4.1 广东省对保健品行业的四大整顿措施
6.4.2 浙江保健品市场概括
6.4.3 杭州市保健品产业发展迅猛
6.4.4 2008年山西医药保健品企业探索新销售模式
6.4.5 江西保健品行业发展态势剖析
第七章 2009-2010年中国保健品市场营销策略分析
7.1 保健品营销的三大要素
7.1.1 概念设计
7.1.2 产品利益的挖掘
7.1.3 产品效果感设计
7.2 2009-2010年中国保健品营销总体概况
7.2.1 浅谈保健品服务营销
7.2.2 如何打造保健品专卖店营销
7.2.3 如何创新保健品营销
7.2.4 减肥保健品市场营销分析
7.2.5 医药保健营销转型
7.3 2009-2010年中国功能保健品营销模式浅析
7.3.1 现行营销模式概述及成因
7.3.2 现行营销模式面临的挑战及成因
7.3.3 新营销模式的基本构架
7.3.4 新营销模式的要求
7.3.5 保健品赢利模式分析
7.4 2009-2010年中国保健品营销策略分析
7.4.1 探讨保健品市场营销策略
7.4.2 保健品营销的可行出路
7.4.3 抓住中产阶级消费者营销思路
7.4.4 医药保健品的全方位营销策略
7.4.5 何为医药保健品出路
7.4.6 补血类保健品市场营销策略
7.5 2009-2010年中国保健品营销趋势透视
7.5.1 价值营销将走入保健品行业发展主流
7.5.2 医药保健品营销八大趋势
7.5.3 医药保健品营销发展的几个新方向
7.5.4 保健品企业营销未来方向探析
第八章 2009-2010年中国保健品行业与直销透析
8.1 直销与直销法的相关概述
8.1.1 直销的定义
8.1.2 直销的优点、运作与产品
8.1.3 直销在中国的发展
8.1.4 中华人民共和国直销法
8.2 2009-2010年中国保健品行业的直销分析
8.2.1 直销法的实施给保健品市场带来的影响
8.2.2 直销有助于保健品行业发展
8.2.3 传统模式与直销模式在保健品领域应用的差异
8.2.4 医药保健品的直销分析
8.3 2009-2010年中国保健品行业直销的对策分析
8.3.1 保健品直销四大关键
8.3.2 保健品直销应重视研发与教育
8.3.3 医药保健品直销需要重视品牌运作
8.3.4 保健品在药店直销策略分析
8.4 保健品企业直销案例分析
8.4.1 安利保健品的直销
8.4.2 天狮集团保健品直销
第九章 2009-2010年中国保健品广告市场分析
9.1 保健品广告的四大要素
9.1.1 产品的广告定位
9.1.2 产品的炒作概念
9.1.3 产品的电视广告
9.1.4 产品的报纸软文
9.2 2009-2010年保健品广告市场概述
9.2.1 保健品市场广告主题的特征及成因分析
9.2.2 2007年减肥药品及保健品广告投放情况
9.2.3 医药保健品广告市场状况
9.2.4 2009年医药保健品广告投放逆势上扬
9.3 2009-2010年保健品广告市场存在的问题
9.3.1 保健品广告受诸多因素困扰
9.3.2 保健品违约宣传现象频繁
9.3.3 医药保健品广告存在的核心问题
9.3.4 保健品广告制作的主要弊病
9.4 2009-2010年保健品广告发展策略分析
9.4.1 保健品广告发展九大要点
9.4.2 保健品广告创新的思路
9.4.3 政府严管下保健品广告发展出路
9.4.4 医药保健品的广告策略探讨
第十章 2009-2010年中国保健品行业竞争态势分析
10.1 2009-2010年中国保健品竞争格局分析
10.1.1 保健品市场总体竞争格局
10.1.2 2009年保健品市场呈三足鼎立之势
10.1.3 中国医药保健品品牌竞争分析
10.1.4 医药保健产业格局将面临激烈震荡
10.1.5 保健酒市场竞争分析
10.2 从OEM观看保健品行业违规竞争
10.2.1 OEM是保健品企业必然的选择
10.2.2 从OEM透析保健
食品行业违规操作的根源
10.2.3 保健品行业发展要走出急功近利的误区
10.3 2009-2010年中国主要产品市场竞争分析
10.3.1 各大补血产品品牌竞争回顾
10.3.2 补血保健品市场竞争格局
10.3.3 减肥保健品市场竞争概况
10.3.4 美容养颜类保健品市场竞争分析
第十一章 2009-2010年中国保健品重点企业竞争力分析
11.1 安利（中国）日用品有限公司
11.1.1 公司简介及主要财务指标分析
11.1.2 2008年安利实现逆势增长
11.1.3 2008年安利在中国加大投资
11.1.4 2009年安利纽崔莱将体育营销贯彻到底
11.2 山东东阿阿胶股份有限公司
11.2.1 公司简介
11.2.2 2006-2009年东阿阿胶经营状况分析
11.2.3 山东阿胶股份有限公司未来发展的展望
11.2.4 阿胶公司未来发展面临的问题和风险及应对措施
11.3 哈药集团股份有限公司
11.3.1 公司简介
11.3.2 2006-2009年哈药股份经营状况分析
11.3.3 哈药集团的发展战略
11.3.4 扩大内需哈药集团医药项目获国家资金支持
11.4 海南椰岛股份有限公司
11.4.1 公司简介
11.4.2 2006-2009年海南椰岛经营状况分析
11.4.3 海南椰岛公司业务发展亮点分析
11.4.4 海南椰岛大力提升保健酒生产能力
11.5 上海交大昂立股份有限公司
11.5.1 公司简介
11.5.2 2006-2009年交大昂立经营状况分析
11.5.3 上海交大昂立公司未来发展展望
11.5.4 交大昂立未来增长潜力分析
11.6 健康元药业集团股份有限公司
11.6.1 公司简介
11.6.2 2006-2009年健康元经营状况分析
11.6.3 健康元在甲型H1N1流感危机中的机遇
11.6.4 金融危机下健康元逆市开拓市场
11.7 杭州民生药业集团有限公司
11.7.1 公司简介及主要财务指标分析
11.7.2 2007年民生药业21金维他首次提价
11.7.3 21金维他的品牌提升
11.8 其他
11.8.1 天津天狮生物发展有限公司
11.8.2 金日集团
11.8.3 上海黄金搭档生物科技有限公司
11.8.4 万基健康保健品有限公司
第十二章 2009-2010年中国保健品行业与相关政策环境分析
12.1 2009-2010年中国保健品行业相关政策解读
12.1.1 政策解读《保健食品注册管理办法（试行）》
12.1.2 政策解读《保健食品命名规定（试行）》
12.1.3 保健食品广告审查暂行规定对行业限制分析
12.1.4 《保健食品监督管理条例》出台在即
12.2 2009-2010年国外保健品行业相关政策法规解读
12.2.1 美国保健品行业政策解读
12.2.2 浅析韩国保健品行业政策
12.2.3 瑞士保健品行业政策概述
12.3 2009-2010年保健品行业相关政策法规
12.3.1 《保健食品管理办法》
12.3.2 《保健食品注册管理办法（试行）》
12.3.3 《保健食品命名规定（试行）》
12.3.4 《保健食品广告审查暂行规定》
12.3.5 《中华人民共和国食品卫生法》
12.3.6 《药品、医疗器械、保健食品广告发布企业信用管理办法》
第十三章 2010-2015年中国保健品行业发展前景及趋势预测分析
13.1 2010-2015年中国保健品行业发展预测分析
13.1.2 中国保健品市场规模将扩大
13.1.4 保健品的药店销售前景分析
13.2 2010-2015年执行官保健品行业总体发展趋势分析
13.2.1 保健品行业的未来走向探析
13.2.2 细分领域是保健品市场未来发展走向
13.2.3 保健品大众化逐渐成新趋势
13.2.4 白领将成为保健品消费主力
13.3 2010-2015年中国保健品主要热门种类发展趋势
13.3.1 保健品行业绿色天然产品发展空间巨大
13.3.2 中药保健品将成国际市场上的新宠
13.3.3 美容养颜类保健品市场发展趋势分析
13.3.4 氨基酸类保健品市场发展预测
13.3.5 中国减肥市场四大发展趋势
13.3.6 中国保健酒行业前景预测
13.3.7 中草药保健茶市场前景分析
13.3.8 孕妇保健品市场前景广阔
第十四章2010-2015年我国保健品行业投资价值与投资策略分析
14.1 2009年中国保健品投资概况
14.1.1 保健品投资特性
14.1.2 保健品投资环境分析
14.2 2010-2013年我国保健品行业投资价值分析
14.2.1 减肥产品投资价值分析
14.2.2 润肠通便产品投资价值分析
14.2.3 美容产品投资价值分析
14.2.4 排铅产品投资价值分析
14.2.5 补肾产品投资价值分析
14.2.6 蜂产品行业投资价值分析
14.2.7 保健品风险规避和操作方法
14.3 2010-2013年中国保健品行业投资风险预警
14.3.1 保健品直销存在四大风险
14.3.2 保健品行业社会风险分析
14.3.3 保健品市场风险化解策略
14.3.4 保健品行业风险规避之道
14.3.5 蜂产业投资风险规避策略
14.4 2010-2013年保健品行业投资机会及策略
14.4.1 保健品投资的三个要点
14.4.2 保健品市场深度调研及投资策略
14.4.3 保健品发展历程和基本规律
14.4.4 保健品销售的基本规则以及风险预防
14.4.5 脑白金和太太口服液案例分析
14.4.6 近年保健品黑马产品分析和经验总结
14.4.7 保健品的市场机会分析
图表目录：（部分）
图表：卫生部受理保健食品的27项功能分布
图表：全球健康诉求食品市场细分
图表：世界保健食品市场规模
图表：全球健康诉求食品市场区域分布
图表：2007年维生素c出口目的国份额构成
图表：2007年全球区域市场维生素c出口构成
图表：2006年日本保健品市场规模
图表：2006年日本健康食品（营养补助食品）市场占有率
图表：2006年日本功能性食品·饮料市场占有率
图表：2006年日本各销售渠道的健康食品销售额（零售）
图表：日本功能性食品市场增长预测
图表：1997-2007年日本保健品市场规模
图表：2006年1-12月份中国保健品出口主要国家或地区数据
图表：2006年1-12月份中国保健品出口各大洲金额情况
图表：2007年1-12月份中国保健品出口主要国家或地区数据
图表：2009年1-9月各地区或国家保健品出口按金额排序
图表：2009年1-9月保健品单品出口按金额排序
图表：消费者保健食品市场状况的满意度
图表：不同年龄消费群体对保健食品消费知识了解程度的比较
图表：不同文化程度消费群体对保健食品消费知识了解程度的比较
图表：消费者对保健食品总体效果评价
图表：消费者对保健品的效用在时间上的期望
图表：消费者获知保健食品信息的首选渠道
图表：消费者获知保健食品信息的第二渠道
图表：消费者获知保健食品信息的第三渠道
图表：保健品消费者选择不投诉的主要原因
图表：保健品消费者最有效的投诉对象的选择
图表：2007年保健品市场三大类产品市场份额
图表：2007年成分型保健品市场子类别细分
图表：2008年1月深圳、武汉、沈阳补血市场零售规模同比
图表：美容保健品消费者满意度调查
图表：2007年减肥产品广告投放不同剂型所占比例
图表：消费者选用的减肥药品牌与服用人数
图表：认为减肥效果较好的减肥药排名前七位
图表：消费者选用的减肥茶品牌与服用人数
图表：认为减肥效果较好的减肥茶排名前七位
图表：消费者购买洋参产品的目的
图表：市场上补钙产品的状况
图表：北京补钙市场被调访人群的基本情况
图表：北京市补钙市场被访人群认知统计
图表：北京补概市场状况调查
图表：消费者认为最佳补钙时间调查
图表：关于钙产品知名度的调查统计
图表：问及身边人群补钙品使用情况的分布图显示
图表：关于高钙片的认知情况
图表：消费者选择补钙产品的来源方式
图表：消费者使用过补钙产品后的情况调查
图表：补钙保健品消费消费人群年龄阶段的调查
图表：成都消费者购买维生素产品的动机
图表：影响购买维生素的因素
图表：2006-2007年减肥药品及保健品广告投入走势
图表：2006-2007年减肥药品及保健品广告区域变化
图表：2007年减肥药品及减肥保健品报刊广告投入前十品牌
图表：各地区保健品药店销售排名
图表：终端补血类产品提及率
图表：以女性为基准的美容养颜类保健品购买率、知名度与购买知名比
图表：以男性为基准的美容养颜类保健品购买率、知名度、购买知名比
图表：美容养颜类保健品广告整体接触率
图表：安利（中国）日用品有限公司销售收入情况
图表：安利（中国）日用品有限公司盈利指标情况
图表：安利（中国）日用品有限公司盈利能力情况
图表：安利（中国）日用品有限公司资产运行指标状况
图表：安利（中国）日用品有限公司资产负债能力指标分析
图表：安利（中国）日用品有限公司成本费用构成情况
图表：2006-2009年山东东阿阿胶股份有限公司主营业务收入增长趋势图
图表：2006-2009年山东东阿阿胶股份有限公司净利润增长趋势图
图表：2006-2009年山东东阿阿胶股份有限公司利润率走势图
图表：2006-2009年山东东阿阿胶股份有限公司成长能力指标表
图表：2006-2009年山东东阿阿胶股份有限公司经营能力指标表
图表：2006-2009年山东东阿阿胶股份有限公司盈利能力指标表
图表：2006-2009年山东东阿阿胶股份有限公司偿债能力指标表
图表：2006-2009年哈药集团股份有限公司主营业务收入增长趋势图
图表：2006-2009年哈药集团股份有限公司净利润增长趋势图
图表：2006-2009年哈药集团股份有限公司利润率走势图
图表：2006-2009年哈药集团股份有限公司成长能力指标表
图表：2006-2009年哈药集团股份有限公司经营能力指标表
图表：2006-2009年哈药集团股份有限公司盈利能力指标表
图表：2006-2009年哈药集团股份有限公司偿债能力指标表
图表：2006-2009年海南椰岛股份有限公司主营业务收入增长趋势图
图表：2006-2009年海南椰岛股份有限公司净利润增长趋势图
图表：2006-2009年海南椰岛股份有限公司利润率走势图
图表：2006-2009年海南椰岛股份有限公司成长能力指标表
图表：2006-2009年海南椰岛股份有限公司经营能力指标表
图表：2006-2009年海南椰岛股份有限公司盈利能力指标表
图表：2006-2009年海南椰岛股份有限公司偿债能力指标表
图表：2006-2009年上海交大昂立股份有限公司主营业务收入增长趋势图
图表：2006-2009年上海交大昂立股份有限公司净利润增长趋势图
图表：2006-2009年上海交大昂立股份有限公司利润率走势图
图表：2006-2009年上海交大昂立股份有限公司成长能力指标表
图表：2006-2009年上海交大昂立股份有限公司经营能力指标表
图表：2006-2009年上海交大昂立股份有限公司盈利能力指标表
图表：2006-2009年上海交大昂立股份有限公司偿债能力指标表
图表：2006-2009年健康元药业集团股份有限公司主营业务收入增长趋势图
图表：2006-2009年健康元药业集团股份有限公司净利润增长趋势图
图表：2006-2009年健康元药业集团股份有限公司利润率走势图
图表：2006-2009年健康元药业集团股份有限公司成长能力指标表
图表：2006-2009年健康元药业集团股份有限公司经营能力指标表
图表：2006-2009年健康元药业集团股份有限公司盈利能力指标表
图表：2006-2009年健康元药业集团股份有限公司偿债能力指标表
图表：杭州民生药业集团有限公司销售收入情况
图表：杭州民生药业集团有限公司盈利指标情况
图表：杭州民生药业集团有限公司盈利能力情况
图表：杭州民生药业集团有限公司资产运行指标状况
图表：杭州民生药业集团有限公司资产负债能力指标分析
图表：杭州民生药业集团有限公司成本费用构成情况
图表：天津天狮生物发展有限公司销售收入情况
图表：天津天狮生物发展有限公司盈利指标情况
图表：天津天狮生物发展有限公司盈利能力情况
图表：天津天狮生物发展有限公司资产运行指标状况
图表：天津天狮生物发展有限公司资产负债能力指标分析
图表：天津天狮生物发展有限公司成本费用构成情况
图表：略…………
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