2008年中国啤酒行业研究咨询报告

【报告名称:】2008年中国啤酒行业研究咨询报告
【关 键 词:】

啤酒行业,啤酒行业报告

【报告格式:】印刷版/电子版
【释放日期:】2008年6月
【报告页数:】421页
【交付方式:】特快专递/E-MAIL
【中文版价格:】印刷版:6300元 电子版:6800元 印刷+电子:7300元
【英文版价格:】印刷版:15000元 电子版:16000元 印刷+电子:元
报告描述
         啤酒消费量在最近的十多年中一直保持了上升趋势,2008年国内的啤酒销售还将保持13-14%的增长速度。依照2007年啤酒行业超过13.8%的增幅,2008年全国啤酒产销量突破4200万千升将是必然。长期看,啤酒的消费量持续增长和消费高端化是啤酒业发展的长期趋势;短期看,作为快速消费品中与体育最有缘的啤酒,奥运会对啤酒的消费量肯定会有明显刺激。随着居民收入和消费水平的提高,啤酒的消费增长仍会有较大的发展潜力和空间。特别是9亿农民的消费量一旦达到目前城镇的消费水平,中国啤酒业就会超越现在的速度,真正实现质的飞跃,而成为实际意义上的啤酒产销大国。2008年将正式进入啤酒行业的品牌时代。伴随北京奥运会的商机,各大啤酒企业将抓住机会着力于品牌建设,奥运营销和非奥运营销将在2008年大展身手,品牌成为行业最为关注的焦点。伴随国内宏观环境的影响,啤酒行业还将继续保持快速增长,但也面临着很多突出的挑战和机遇。2008年原材料价格大幅提高。受国际市场的影响,大麦、酒花等啤酒主要原材料的价格涨幅很大,使生产成本猛增;《劳动合同法》的执行,将使人工成本也相应增加;运输成本居高不下,这些都给国内啤酒企业带来了前所未有的压力。对于啤酒行业来讲,是挑战,更是机遇,如何将“更快、更高、更强”的奥林匹克精神渗透到啤酒行业中,使中国啤酒行业不但在产量上步入奥运殿堂,更要在 品牌上与世界巨头同场竞技,这些问题啤酒企业都在积极的探索。
        随着中国啤酒产业集团化、规模化和国际化进程的不断加快,中国啤酒市场竞争者层次逐渐明显化。我国的啤酒产量主要分布在华东地区、中南地区、华北地区、东北地区等。啤酒行业竞争格局:三足鼎立、区域分割、集中度上升,华润、青岛、燕京目前还是前三强的格局,虽然集中度不高导致价格同盟短期内难以完全达成,但是地区的垄断逐渐形成。行业盈利能力目前仍处于较低的水平。但部分垄断地区的企业盈利能力已经能和海外成熟市场媲美,若干年后,中国啤酒行业将会出现分量极大的企业,整个行业会逐渐走向巨头垄断,目前我国啤酒行业正处在整合阶段的中、后期,啤酒行业整体盈利水平在调整中呈增长趋势,2008-2010年啤酒行业面临着较好的发展际遇。
        本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家海关总署、国家发改委、中国食品工业协会、中国酿酒工业协会、中国经济景气监测中心、中国轻工业统计局、中国行业研究网、中华全国商业信息中心及相关媒体的权威信息,对我国啤酒行业的发展情况、市场现状、行业前景、竞争状况以及进出口情况等方面进行了详尽地研究,并分析了啤酒原材料的发展趋势,对今后我国啤酒产业的发展方向做出了精确的预测。同时,本报告也针对啤酒产业的特点,从各个角度全面详实地进行了调研,在报告中汇集了大量、最新的第一手数据,并采用了时间序列分析、回归分析、相关性分析等计量经济模型进行统计及预测。本报告数据全面及时、图表丰富,既有深入的研究,又有直观的比较分析,为啤酒生产和相关企业在激烈的市场竞争中洞察先机,根据市场需求及时调整经营策略,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。

报告目录

第一部分 行业发展概述
第一章 啤酒行业概述  1
第一节 啤酒概述  1
一、啤酒的定义    1
二、啤酒的原料    1
三、啤酒的典型特徵    3
四、啤酒的质量标准    3
第二节 啤酒分类  4
一、根据原麦汁浓度分类    4
二、根据啤酒色泽分类  4
三、根据杀菌方法分类  5
四、根据包装容器分类  5
五、根据啤酒酵母性质分类  5
第三节 啤酒生产  6
一、麦芽制造    6
二、啤酒酿造    6
三、啤酒灌装    7
四、啤酒生产新技术    8
五、世界啤酒业发展简况    8
六、中国啤酒业发展简况    9
 
第二部分 行业发展现状
第二章 啤酒行业发展环境分析  11
第一节 宏观经济环境分析    11
一、2008年1季度宏观经济运行分析  11
二、2008年中国宏观经济由“热”趋“稳”    12
三、2008年我国宏观经济受震灾影响  13
四、2008年宏观经济运行的风险分析  15
第二节 酿酒行业发展分析    18
一、2007年中国酒业发展情况分析    18
二、2008年酿酒业的发展趋势分析    20
三、2007年我国饮料酒的生产情况    21
四、2008年我国饮料酒的生产情况    32
第三节 我国啤酒法律法规分析  38
一、《反垄断法》对酒市的作用    38
二、酒类流通准入体系分析    40
三、酒类生产标准化体系分析    41
四、酒类产品质量认可认证体系分析  42
 
第三章 中国啤酒行业发展分析  43
第一节 我国啤酒行业发展概况  43
一、啤酒行业发展的回顾    43
二、当代中国的啤酒工业    44
三、啤酒行业的市场结构    45
四、对国内啤酒业的判断    53
第二节 2007年啤酒行业发展分析    54
一、2007年中国啤酒行业简述    54
二、2007年啤酒行业产值情况    55
三、2007年啤酒行业发展特点    57
四、2007年节 能减排情况分析  62
第三节 2008年啤酒行业发展分析    63
一、2008年啤酒行业进入奥运时代    63
二、2008年啤酒行业成本压力分析    67
三、2008年我国啤酒市场情况分析    72
四、2008年啤酒行业增长方式分析    73
第四节 2008年啤酒行业扩张分析    78
一、2008年我国啤酒产业竞争格局    78
二、2008年我国啤酒价格走势分析    79
三、2008年啤酒重点公司前景预测    80
第五节 啤酒行业发展需要关注的问题    82
一、标准化进程    82
二、年份酒管理    83
三、啤酒瓶问题    84
四、啤酒原料危机  85
 
第四章 中国啤酒市场运行分析  86
第一节 我国啤酒产量分析    86
一、2007年我国啤酒产量统计    86
二、2008年我国啤酒产量统计    97
第二节 中国啤酒制造业经济指标分析    103
一、2007年啤酒制造业经济指标  103
二、2008年啤酒制造业经济指标  105
第三节 中国啤酒制造业收入前十家企业    106
一、2007年啤酒制造业销售收入前十家企业    106
二、2008年啤酒制造业销售收入前十家企业    108
第四节 中国啤酒进出口分析    108
一、2007年我国啤酒进出口分析  108
二、2008年我国啤酒进出口分析  115
 
第五章 中国啤酒区域市场分析  118
第一节 2008年广东啤酒市场分析    118
一、2008年1季度广东啤酒业分析    118
二、2008年广东啤酒市场格局分析    119
三、2008年广东高端啤酒市场分析    120
第二节 2008年其他啤酒市场分析    122
一、2008年北京啤酒市场分析    122
二、2008年上海啤酒市场分析    125
三、2008年湖北啤酒市场分析    126
四、2008年河南啤酒市场分析    128
五、2008年杭州啤酒市场分析    131
六、2008年兰州啤酒市场分析    132
七、2008年合肥啤酒市场分析    133
八、2008年烟台啤酒市场分析    134
第三部分 关联产业发展分析
第六章 啤酒替代品市场分析    139
第一节 白酒市场分析  139
一、2007年我国白酒市场分析    139
二、2007/2008年中国白酒产量分析  141
三、2007/2008年白酒制造业经济指标    158
四、2007/2008年中国白酒进出口分析    161
五、2008年我国白酒行业发展分析    170
六、2008年地震对白酒产业的影响    172
七、2008年白酒市场价格走势分析    172
第二节 葡萄酒市场分析    176
一、2007年中国葡萄酒行业发展分析  176
二、2007/2008年葡萄酒制造业经济指标    179
三、2007/2008年我国葡萄酒的生产情况    182
四、2007/2008年我国葡萄酒进出口分析    187
五、2008年国际葡萄酒行业的发展趋势    196
六、2008年我国葡萄酒行业的发展趋势    198
七、2008年葡萄酒的市场竞争趋势分析    199
第三节 我国黄酒市场分析    201
一、2007年我国黄酒行业发展分析    201
二、2007年黄酒销售收入增长情况    202
三、2008年我国黄酒行业竞争分析    203
四、2008年二线黄酒品牌发展方向    205
五、黄酒行业标准化营销策略分析    207
六、黄酒企业增强竞争力策略分析    211
第四节 保健酒市场分析    213
一、2007年保健酒行业发展分析  213
二、2008年保健酒行业发展分析  215
三、2008年白酒企业的涉足情况  218
四、2008年保健酒行业投资热点  219
五、2008年保健酒市场格局分析  221
第五节 果酒市场分析  223
一、果酒产业发展前景分析    223
二、2007年果酒市场的发展    225
三、果酒行业发展策略分析    225
第六节 洋酒市场分析  231
一、2008年高端洋酒市场竞争分析    231
二、2008年我国洋酒进口情况分析    232
三、2008年洋酒渠道发展情况分析    232
四、2008年洋酒集团抢占白酒市场    233
第七节 冰酒市场分析  234
一、“冰酒”中国新概念    234
二、国内冰酒标准情况  236
三、冰酒研究现状与发展趋势分析    237
四、引领中国冰酒发展的五大品牌    241
 
第七章 啤酒关联产业发展分析  246
第一节 粮食行业发展分析    246
一、2007年国内粮食市场供需分析    246
二、2008年我国粮食市场形势分析    251
三、2007/2008年粮食的进出口情况  253
四、2008年我国大麦市场供需分析    268
五、2008年我国小麦市场走势分析    269
六、2008年我国麦芽企业发展分析    272
七、2008年粮食价格对酿酒的影响    273
第二节 酒精、原酒行业发展分析    275
一、2007年酒精行业发展分析    275
二、2008年四川原酒发展分析    275
三、2007/2008年酒精制造业经济指标    276
四、2007/2008年我国酒精的生产情况    279
五、2007/2008年我国酒精进出口分析    284
 
第四部分 市场竞争分析
第八章 啤酒市场竞争分析    295
第一节 2008年啤酒市场竞争分析    295
一、2008年啤酒销售旺季竞争加剧    295
二、2008年夏啤酒市场竞争点分析    297
三、2008年啤酒行业渠道竞争分析    299
四、2008年国际巨头力拓中国市场    300
五、啤酒企业竞争力的要素分析  301
第二节 2008年我国啤酒行业竞争格局    302
一、三足鼎立格局分析  302
二、集中度的上升趋势  304
三、区域分割情况分析  306
第三节 中国啤酒业迎来理性竞争时代    308
一、价格竞争回归价值竞争    308
二、概念炒作回归技术竞争    310
三、产品营销转向服务营销    310
 
第九章 啤酒行业优势企业分析  313
第一节 青岛啤酒股份有限公司  313
一、企业概况    313
二、2007-2008年财务分析    314
三、2007-2008年经营状况    318
第二节 华润雪花啤酒(中国)有限公司    320
一、企业概况    320
二、2008年经营状况    322
三、2008年广东市场    323
第三节 北京燕京啤酒股份有限公司  325
一、企业概况    325
二、2007-2008年财务分析    326
三、2007-2008年经营状况    330
第四节 广东珠江啤酒集团有限公司  332
一、企业概况    332
二、经营发展状况  333
三、2008年上市规划    335
第五节 哈尔滨啤酒集团    336
一、企业概况    336
二、公司的特色之路    337
三、哈尔滨啤酒南下策略    337
第六节 深圳金威啤酒集团有限公司  339
一、企业概况    339
二、2007年经营状况    341
二、2008年经营状况    342
第七节 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司    343
一、企业概况    343
二、2007-2008年财务分析    344
三、2007-2008年经营状况    348
第八节 重庆啤酒股份有限公司  349
一、企业概况    349
二、2007-2008年财务分析    350
三、2007-2008年经营状况    354
第九节 金星啤酒集团有限公司  355
一、企业概况    355
二、2008年价格调整    356
三、2008年发展模式变化    357
第十节 新疆啤酒花股份有限公司    359
一、企业概况    359
二、2007-2008年财务分析    361
三、2007-2008年经营状况    365
 
第五部分 行业发展趋势及策略
第十章 啤酒行业发展趋势分析  367
第一节 我国啤酒行业发展趋势  367
一、2008年啤酒行业发展前景分析    367
二、2008年国内啤酒产销增长预测    367
三、2008年国内啤酒盈利数据分析    369
四、2008年奥运为啤酒带来的机遇    372
五、2008年中国啤酒行业发展预测    374
六、国内啤酒行业发展路线展望  375
七、我国啤酒行业走向巨头垄断  376
八、中国啤酒行业未来发展之路  377
第二节 中国啤酒品牌发展预测  379
一、品牌定位分析  380
二、产品结构分析  380
三、营销渠道分析  381
四、产品价格分析  381
五、品牌力的分析  381
六、品牌传播分析  382
七、市场格局分析  383
八、品牌发展预测  384
 
第十一章 啤酒行业发展策略分析    386
第一节 啤酒行业利润结构分析与利润提升策略    386
一、啤酒行业已进入微利时代    386
二、进入微利时代的根本因素    386
三、阻碍啤酒行业提升的因素    387
四、啤酒行业的利润结构分析    388
五、微利时代的利润提升策略    389
第二节 构建区域强势啤酒品牌的实效策略    391
一、走自我发展的强势品牌之路可行性    391
二、构建区域强势啤酒品牌的实效策略    394
第三节 啤酒终端促销的问题和对策  398
一、目前啤酒终端促销存在的问题    398
二、解决终端促销问题的有效对策    400
第四节 啤酒销售旺季的营销策略分析    402
一、2008年啤酒销售旺季的市场机会  402
二、2008年销售旺季营销存在的困难  403
三、2008年啤酒销售旺季的营销策略  404
第五节 啤酒行业渠道壁垒的破解策略    407
一、传统流通渠道壁垒破解策略  407
二、餐饮终端渠道壁垒破解策略  409
三、零售终端壁垒破解策略分析  411
 
图表目录
图表:2007年1-12月饮料酒产量全国合计    21
图表:2007年1-12月饮料酒产量北京市合计  21
图表:2007年1-12月饮料酒产量天津市合计  22
图表:2007年1-12月饮料酒产量河北省合计  22
图表:2007年1-12月饮料酒产量山西省合计  22
图表:2007年1-12月饮料酒产量辽宁省合计  23
图表:2007年1-12月饮料酒产量吉林省合计  23
图表:2007年1-12月饮料酒产量黑龙江合计  23
图表:2007年1-12月饮料酒产量上海市合计  24
图表:2007年1-12月饮料酒产量江苏省合计  24
图表:2007年1-12月饮料酒产量浙江省合计  24
图表:2007年1-12月饮料酒产量安徽省合计  25
图表:2007年1-12月饮料酒产量福建省合计  25
图表:2007年1-12月饮料酒产量江西省合计  25
图表:2007年1-12月饮料酒产量山东省合计  26
图表:2007年1-12月饮料酒产量河南省合计  26
图表:2007年1-12月饮料酒产量湖北省合计  26
图表:2007年1-12月饮料酒产量湖南省合计  27
图表:2007年1-12月饮料酒产量广东省合计  27
图表:2007年1-12月饮料酒产量广西区合计  27
图表:2007年1-12月饮料酒产量海南省合计  28
图表:2007年1-12月饮料酒产量重庆市合计  28
图表:2007年1-12月饮料酒产量四川省合计  28
图表:2007年1-12月饮料酒产量贵州省合计  29
图表:2007年1-12月饮料酒产量云南省合计  29
图表:2007年1-12月饮料酒产量陕西省合计  29
图表:2007年1-12月饮料酒产量甘肃省合计  30
图表:2007年1-12月饮料酒产量新疆区合计  30
图表:2007年1-12月饮料酒产量宁夏区合计  30
图表:2007年1-12月饮料酒产量内蒙古合计  31
图表:2007年1-12月饮料酒产量青海省合计  31
图表:2007年1-12月饮料酒产量西藏区合计  31
图表:2008年1-4月饮料酒产量全国合计    32
图表:2008年1-4月饮料酒产量北京市合计    32
图表:2008年1-4月饮料酒产量天津市合计    32
图表:2008年1-4月饮料酒产量河北省合计    32
图表:2008年1-4月饮料酒产量山西省合计    32
图表:2008年1-4月饮料酒产量辽宁省合计    33
图表:2008年1-4月饮料酒产量吉林省合计    33
图表:2008年1-4月饮料酒产量黑龙江合计    33
图表:2008年1-4月饮料酒产量上海市合计    33
图表:2008年1-4月饮料酒产量江苏省合计    33
图表:2008年1-4月饮料酒产量浙江省合计    34
图表:2008年1-4月饮料酒产量安徽省合计    34
图表:2008年1-4月饮料酒产量福建省合计    34
图表:2008年1-4月饮料酒产量江西省合计    34
图表:2008年1-4月饮料酒产量山东省合计    34
图表:2008年1-4月饮料酒产量河南省合计    35
图表:2008年1-4月饮料酒产量湖北省合计    35
图表:2008年1-4月饮料酒产量湖南省合计    35
图表:2008年1-4月饮料酒产量广东省合计    35
图表:2008年1-4月饮料酒产量广西区合计    35
图表:2008年1-4月饮料酒产量海南省合计    36
图表:2008年1-4月饮料酒产量重庆市合计    36
图表:2008年1-4月饮料酒产量四川省合计    36
图表:2008年1-4月饮料酒产量贵州省合计    36
图表:2008年1-4月饮料酒产量云南省合计    36
图表:2008年1-4月饮料酒产量陕西省合计    37
图表:2008年1-4月饮料酒产量甘肃省合计    37
图表:2008年1-4月饮料酒产量新疆区合计    37
图表:2008年1-4月饮料酒产量宁夏区合计    37
图表:2008年1-4月饮料酒产量内蒙古合计    37
图表:2008年1-4月饮料酒产量青海省合计    38
图表:2008年1-4月饮料酒产量西藏区合计    38
图表:2007年1-12月啤酒产量全国合计    86
图表:2007年1-12月啤酒产量北京市合计    86
图表:2007年1-12月啤酒产量天津市合计    87
图表:2007年1-12月啤酒产量河北省合计    87
图表:2007年1-12月啤酒产量山西省合计    87
图表:2007年1-12月啤酒产量辽宁省合计    88
图表:2007年1-12月啤酒产量吉林省合计    88
图表:2007年1-12月啤酒产量黑龙江合计    88
图表:2007年1-12月啤酒产量上海市合计    89
图表:2007年1-12月啤酒产量江苏省合计    89
图表:2007年1-12月啤酒产量浙江省合计    89
图表:2007年1-12月啤酒产量安徽省合计    90
图表:2007年1-12月啤酒产量福建省合计    90
图表:2007年1-12月啤酒产量江西省合计    90
图表:2007年1-12月啤酒产量山东省合计    91
图表:2007年1-12月啤酒产量河南省合计    91
图表:2007年1-12月啤酒产量湖北省合计    91
图表:2007年1-12月啤酒产量湖南省合计    92
图表:2007年1-12月啤酒产量广东省合计    92
图表:2007年1-12月啤酒产量广西区合计    92
图表:2007年1-12月啤酒产量海南省合计    93
图表:2007年1-12月啤酒产量重庆市合计    93
图表:2007年1-12月啤酒产量四川省合计    93
图表:2007年1-12月啤酒产量贵州省合计    94
图表:2007年1-12月啤酒产量云南省合计    94
图表:2007年1-12月啤酒产量陕西省合计    94
图表:2007年1-12月啤酒产量甘肃省合计    95
图表:2007年1-12月啤酒产量新疆区合计    95
图表:2007年1-12月啤酒产量宁夏区合计    95
图表:2007年1-12月啤酒产量内蒙古合计    96
图表:2007年1-12月啤酒产量青海省合计    96
图表:2007年1-12月啤酒产量西藏区合计    96
图表:2008年1-4月啤酒产量全国合计    97
图表:2008年1-4月啤酒产量北京市合计    97
图表:2008年1-4月啤酒产量天津市合计    97
图表:2008年1-4月啤酒产量河北省合计    97
图表:2008年1-4月啤酒产量山西省合计    97
图表:2008年1-4月啤酒产量辽宁省合计    98
图表:2008年1-4月啤酒产量吉林省合计    98
图表:2008年1-4月啤酒产量黑龙江合计    98
图表:2008年1-4月啤酒产量上海市合计    98
图表:2008年1-4月啤酒产量江苏省合计    98
图表:2008年1-4月啤酒产量浙江省合计    99
图表:2008年1-4月啤酒产量安徽省合计    99
图表:2008年1-4月啤酒产量福建省合计    99
图表:2008年1-4月啤酒产量江西省合计    99
图表:2008年1-4月啤酒产量山东省合计    99
图表:2008年1-4月啤酒产量河南省合计    100
图表:2008年1-4月啤酒产量湖北省合计    100
图表:2008年1-4月啤酒产量湖南省合计    100
图表:2008年1-4月啤酒产量广东省合计    100
图表:2008年1-4月啤酒产量广西区合计    100
图表:2008年1-4月啤酒产量海南省合计    101
图表:2008年1-4月啤酒产量重庆市合计    101
图表:2008年1-4月啤酒产量四川省合计    101
图表:2008年1-4月啤酒产量贵州省合计    101
图表:2008年1-4月啤酒产量云南省合计    101
图表:2008年1-4月啤酒产量陕西省合计    102
图表:2008年1-4月啤酒产量甘肃省合计    102
图表:2008年1-4月啤酒产量新疆区合计    102
图表:2008年1-4月啤酒产量宁夏区合计    102
图表:2008年1-4月啤酒产量内蒙古合计    102
图表:2008年1-4月啤酒产量青海省合计    103
图表:2008年1-4月啤酒产量西藏区合计    103
图表:2007年1-12月啤酒制造业经济指标全国合计    103
图表:2008年1-4月啤酒制造业经济指标全国合计  105
图表:2007年2月啤酒制造业销售收入前十家企业  106
图表:2007年5月啤酒制造业销售收入前十家企业  107
图表:2007年8月啤酒制造业销售收入前十家企业  107
图表:2007年11月啤酒制造业销售收入前十家企业    107
图表:2008年2月啤酒制造业销售收入前十家企业  108
图表:2007年1-12月我国啤酒进口数据    108
图表:2007年1季度我国啤酒进口数据    108
图表:2007年1月我国啤酒进口数据  109
图表:2007年2月我国啤酒进口数据  109
图表:2007年3月我国啤酒进口数据  109
图表:2007年2季度我国啤酒进口数据    109
图表:2007年4月我国啤酒进口数据  109
图表:2007年5月我国啤酒进口数据  110
图表:2007年6月我国啤酒进口数据  110
图表:2007年3季度我国啤酒进口数据    110
图表:2007年7月我国啤酒进口数据  110
图表:2007年8月我国啤酒进口数据  110
图表:2007年9月我国啤酒进口数据  111
图表:2007年4季度我国啤酒进口数据    111
图表:2007年10月我国啤酒进口数据    111
图表:2007年11月我国啤酒进口数据    111
图表:2007年12月我国啤酒进口数据    111
图表:2007年1-12月我国啤酒出口数据    112
图表:2007年1季度我国啤酒出口数据    112
图表:2007年1月我国啤酒出口数据  112
图表:2007年2月我国啤酒出口数据  112
图表:2007年3月我国啤酒出口数据  112
图表:2007年2季度我国啤酒出口数据    113
图表:2007年4月我国啤酒出口数据  113
图表:2007年5月我国啤酒出口数据  113
图表:2007年6月我国啤酒出口数据  113
图表:2007年3季度我国啤酒出口数据    113
图表:2007年7月我国啤酒出口数据  114
图表:2007年8月我国啤酒出口数据  114
图表:2007年9月我国啤酒出口数据  114
图表:2007年4季度我国啤酒出口数据    114
图表:2007年10月我国啤酒出口数据    114
图表:2007年11月我国啤酒出口数据    115
图表:2007年12月我国啤酒出口数据    115
图表:2008年1季度我国啤酒进口数据    115
图表:2008年1月我国啤酒进口数据  115
图表:2008年2月我国啤酒进口数据  115
图表:2008年3月我国啤酒进口数据  116
图表:2008年4月我国啤酒进口数据  116
图表:2008年1季度我国啤酒出口数据    116
图表:2008年1月我国啤酒出口数据  116
图表:2008年2月我国啤酒出口数据  116
图表:2008年3月我国啤酒出口数据  117
图表:2008年4月我国啤酒出口数据  117
图表:2007年1-12月白酒产量全国合计    141
图表:2007年1-12月白酒产量北京市合计    141
图表:2007年1-12月白酒产量天津市合计    142
图表:2007年1-12月白酒产量河北省合计    142
图表:2007年1-12月白酒产量山西省合计    142
图表:2007年1-12月白酒产量辽宁省合计    143
图表:2007年1-12月白酒产量吉林省合计    143
图表:2007年1-12月白酒产量黑龙江合计    143
图表:2007年1-12月白酒产量上海市合计    144
图表:2007年1-12月白酒产量江苏省合计    144
图表:2007年1-12月白酒产量浙江省合计    144
图表:2007年1-12月白酒产量安徽省合计    145
图表:2007年1-12月白酒产量福建省合计    145
图表:2007年1-12月白酒产量江西省合计    145
图表:2007年1-12月白酒产量山东省合计    146
图表:2007年1-12月白酒产量河南省合计    146
图表:2007年1-12月白酒产量湖北省合计    146
图表:2007年1-12月白酒产量湖南省合计    147
图表:2007年1-12月白酒产量广东省合计    147
图表:2007年1-12月白酒产量广西区合计    147
图表:2007年1-12月白酒产量海南省合计    148
图表:2007年1-12月白酒产量重庆市合计    148
图表:2007年1-12月白酒产量四川省合计    148
图表:2007年1-12月白酒产量贵州省合计    149
图表:2007年1-12月白酒产量云南省合计    149
图表:2007年1-12月白酒产量陕西省合计    149
图表:2007年1-12月白酒产量甘肃省合计    150
图表:2007年1-12月白酒产量新疆区合计    150
图表:2007年1-12月白酒产量宁夏区合计    150
图表:2007年1-12月白酒产量内蒙古合计    151
图表:2007年1-12月白酒产量青海省合计    151
图表:2007年1-12月白酒产量西藏区合计    151
图表:2008年1-4月白酒产量全国合计    152
图表:2008年1-4月白酒产量北京市合计    152
图表:2008年1-4月白酒产量天津市合计    152
图表:2008年1-4月白酒产量河北省合计    152
图表:2008年1-4月白酒产量山西省合计    152
图表:2008年1-4月白酒产量辽宁省合计    153
图表:2008年1-4月白酒产量吉林省合计    153
图表:2008年1-4月白酒产量黑龙江合计    153
图表:2008年1-4月白酒产量上海市合计    153
图表:2008年1-4月白酒产量江苏省合计    153
图表:2008年1-4月白酒产量浙江省合计    154
图表:2008年1-4月白酒产量安徽省合计    154
图表:2008年1-4月白酒产量福建省合计    154
图表:2008年1-4月白酒产量江西省合计    154
图表:2008年1-4月白酒产量山东省合计    154
图表:2008年1-4月白酒产量河南省合计    155
图表:2008年1-4月白酒产量湖北省合计    155
图表:2008年1-4月白酒产量湖南省合计    155
图表:2008年1-4月白酒产量广东省合计    155
图表:2008年1-4月白酒产量广西区合计    155
图表:2008年1-4月白酒产量海南省合计    156
图表:2008年1-4月白酒产量重庆市合计    156
图表:2008年1-4月白酒产量四川省合计    156
图表:2008年1-4月白酒产量贵州省合计    156
图表:2008年1-4月白酒产量云南省合计    156
图表:2008年1-4月白酒产量陕西省合计    157
图表:2008年1-4月白酒产量甘肃省合计    157
图表:2008年1-4月白酒产量新疆区合计    157
图表:2008年1-4月白酒产量宁夏区合计    157
图表:2008年1-4月白酒产量内蒙古合计    157
图表:2008年1-4月白酒产量青海省合计    158
图表:2007年1-12月白酒制造业经济指标全国合计    158
图表:2008年1-4月白酒制造业经济指标全国合计  159
图表:2007年1-12月我国白酒进口数据    161
图表:2007年1季度我国白酒进口数据    161
图表:2007年1月我国白酒进口数据  161
图表:2007年2月我国白酒进口数据  161
图表:2007年3月我国白酒进口数据  162
图表:2007年2季度我国白酒进口数据    162
图表:2007年4月我国白酒进口数据  162
图表:2007年5月我国白酒进口数据  162
图表:2007年6月我国白酒进口数据  162
图表:2007年3季度我国白酒进口数据    163
图表:2007年7月我国白酒进口数据  163
图表:2007年8月我国白酒进口数据  163
图表:2007年9月我国白酒进口数据  163
图表:2007年4季度我国白酒进口数据    163
图表:2007年10月我国白酒进口数据    164
图表:2007年11月我国白酒进口数据    164
图表:2007年12月我国白酒进口数据    164
图表:2007年1-12月我国白酒出口数据    164
图表:2007年1季度我国白酒出口数据    164
图表:2007年1月我国白酒出口数据  165
图表:2007年2月我国白酒出口数据  165
图表:2007年3月我国白酒出口数据  165
图表:2007年2季度我国白酒出口数据    165
图表:2007年4月我国白酒出口数据  165
图表:2007年5月我国白酒出口数据  166
图表:2007年6月我国白酒出口数据  166
图表:2007年3季度我国白酒出口数据    166
图表:2007年7月我国白酒出口数据  166
图表:2007年8月我国白酒出口数据  166
图表:2007年9月我国白酒出口数据  167
图表:2007年4季度我国白酒出口数据    167
图表:2007年10月我国白酒出口数据    167
图表:2007年11月我国白酒出口数据    167
图表:2007年12月我国白酒出口数据    167
图表:2008年1季度我国白酒进口数据    168
图表:2008年1月我国白酒进口数据  168
图表:2008年2月我国白酒进口数据  168
图表:2008年3月我国白酒进口数据  168
图表:2008年4月我国白酒进口数据  168
图表:2008年1季度我国白酒出口数据    169
图表:2008年1月我国白酒出口数据  169
图表:2008年2月我国白酒出口数据  169
图表:2008年3月我国白酒出口数据  169
图表:2008年4月我国白酒出口数据  169
图表:2007年1-12月葡萄酒制造业经济指标全国合计    179
图表:2008年1-4月葡萄酒制造业经济指标全国合计    180
图表:2007年1-12月葡萄酒产量全国合计    182
图表:2008年1-4月葡萄酒产量全国合计    182
图表:2008年1-4月葡萄酒产量北京市合计    183
图表:2008年1-4月葡萄酒产量天津市合计    183
图表:2008年1-4月葡萄酒产量河北省合计    183
图表:2008年1-4月葡萄酒产量辽宁省合计    183
图表:2008年1-4月葡萄酒产量吉林省合计    183
图表:2008年1-4月葡萄酒产量黑龙江合计    184
图表:2008年1-4月葡萄酒产量上海市合计    184
图表:2008年1-4月葡萄酒产量安徽省合计    184
图表:2008年1-4月葡萄酒产量福建省合计    184
图表:2008年1-4月葡萄酒产量山东省合计    184
图表:2008年1-4月葡萄酒产量河南省合计    185
图表:2008年1-4月葡萄酒产量湖南省合计    185
图表:2008年1-4月葡萄酒产量四川省合计    185
图表:2008年1-4月葡萄酒产量贵州省合计    185
图表:2008年1-4月葡萄酒产量云南省合计    185
图表:2008年1-4月葡萄酒产量陕西省合计    186
图表:2008年1-4月葡萄酒产量甘肃省合计    186
图表:2008年1-4月葡萄酒产量新疆区合计    186
图表:2008年1-4月葡萄酒产量宁夏区合计    186
图表:2008年1-4月葡萄酒产量内蒙古合计    186
图表:2007年1-12月我国葡萄酒进口数据    187
图表:2007年1季度我国葡萄酒进口数据    187
图表:2007年1月我国葡萄酒进口数据    187
图表:2007年2月我国葡萄酒进口数据    187
图表:2007年3月我国葡萄酒进口数据    188
图表:2007年2季度我国葡萄酒进口数据    188
图表:2007年4月我国葡萄酒进口数据    188
图表:2007年5月我国葡萄酒进口数据    188
图表:2007年6月我国葡萄酒进口数据    188
图表:2007年3季度我国葡萄酒进口数据    189
图表:2007年7月我国葡萄酒进口数据    189
图表:2007年8月我国葡萄酒进口数据    189
图表:2007年9月我国葡萄酒进口数据    189
图表:2007年4季度我国葡萄酒进口数据    190
图表:2007年10月我国葡萄酒进口数据    190
图表:2007年11月我国葡萄酒进口数据    190
图表:2007年12月我国葡萄酒进口数据    190
图表:2007年1-12月我国葡萄酒出口数据    191
图表:2007年1季度我国葡萄酒出口数据    191
图表:2007年1月我国葡萄酒出口数据    191
图表:2007年2月我国葡萄酒出口数据    191
图表:2007年3月我国葡萄酒出口数据    191
图表:2007年2季度我国葡萄酒出口数据    192
图表:2007年4月我国葡萄酒出口数据    192
图表:2007年5月我国葡萄酒出口数据    192
图表:2007年6月我国葡萄酒出口数据    192
图表:2007年3季度我国葡萄酒出口数据    193
图表:2007年7月我国葡萄酒出口数据    193
图表:2007年8月我国葡萄酒出口数据    193
图表:2007年9月我国葡萄酒出口数据    193
图表:2007年4季度我国葡萄酒出口数据    193
图表:2007年10月我国葡萄酒出口数据    194
图表:2007年11月我国葡萄酒出口数据    194
图表:2007年12月我国葡萄酒出口数据    194
图表:2008年1季度我国葡萄酒进口数据    194
图表:2008年1月我国葡萄酒进口数据    195
图表:2008年2月我国葡萄酒进口数据    195
图表:2008年3月我国葡萄酒进口数据    195
图表:2008年4月我国葡萄酒进口数据    195
图表:2008年1季度我国葡萄酒出口数据    195
图表:2008年1月我国葡萄酒出口数据    196
图表:2008年2月我国葡萄酒出口数据    196
图表:2008年3月我国葡萄酒出口数据    196
图表:2008年4月我国葡萄酒出口数据    196
图表:2007年国内粮食供需平衡表    246
图表:2007年小麦供需平衡表    247
图表:2007年稻谷供需平衡表    249
图表:2007年玉米供需平衡表    250
图表:2007年大豆供需平衡表    250
图表:2007年1-12月我国谷物进口数据    253
图表:2007年1季度我国谷物进口数据    253
图表:2007年1月我国谷物进口数据  254
图表:2007年2月我国谷物进口数据  254
图表:2007年3月我国谷物进口数据  254
图表:2007年2季度我国谷物进口数据    255
图表:2007年4月我国谷物进口数据  255
图表:2007年5月我国谷物进口数据  255
图表:2007年6月我国谷物进口数据  256
图表:2007年3季度我国谷物进口数据    256
图表:2007年7月我国谷物进口数据  256
图表:2007年8月我国谷物进口数据  257
图表:2007年9月我国谷物进口数据  257
图表:2007年4季度我国谷物进口数据    257
图表:2007年10月我国谷物进口数据    258
图表:2007年11月我国谷物进口数据    258
图表:2007年12月我国谷物进口数据    258
图表:2007年1-12月我国谷物出口数据    259
图表:2007年1季度我国谷物出口数据    259
图表:2007年1月我国谷物出口数据  259
图表:2007年2月我国谷物出口数据  260
图表:2007年3月我国谷物出口数据  260
图表:2007年2季度我国谷物出口数据    260
图表:2007年4月我国谷物出口数据  261
图表:2007年5月我国谷物出口数据  261
图表:2007年6月我国谷物出口数据  261
图表:2007年3季度我国谷物出口数据    262
图表:2007年7月我国谷物出口数据  262
图表:2007年8月我国谷物出口数据  262
图表:2007年9月我国谷物出口数据  263
图表:2007年4季度我国谷物出口数据    263
图表:2007年10月我国谷物出口数据    263
图表:2007年11月我国谷物出口数据    264
图表:2007年12月我国谷物出口数据    264
图表:2008年1季度我国谷物进口数据    265
图表:2008年1月我国谷物进口数据  265
图表:2008年2月我国谷物进口数据  265
图表:2008年3月我国谷物进口数据  266
图表:2008年4月我国谷物进口数据  266
图表:2008年1季度我国谷物出口数据    266
图表:2008年1月我国谷物出口数据  267
图表:2008年2月我国谷物出口数据  267
图表:2008年3月我国谷物出口数据  267
图表:2008年4月我国谷物出口数据  268
图表:2007年1-12月酒精制造业经济指标全国合计    276
图表:2008年1-4月酒精制造业经济指标全国合计  277
图表:2007年1-12月发酵酒精产量全国合计  279
图表:2008年1-4月发酵酒精产量全国合计    279
图表:2008年1-4月发酵酒精产量天津市合计  279
图表:2008年1-4月发酵酒精产量河北省合计  280
图表:2008年1-4月发酵酒精产量山西省合计  280
图表:2008年1-4月发酵酒精产量辽宁省合计  280
图表:2008年1-4月发酵酒精产量吉林省合计  280
图表:2008年1-4月发酵酒精产量黑龙江合计  280
图表:2008年1-4月发酵酒精产量江苏省合计  281
图表:2008年1-4月发酵酒精产量浙江省合计  281
图表:2008年1-4月发酵酒精产量安徽省合计  281
图表:2008年1-4月发酵酒精产量山东省合计  281
图表:2008年1-4月发酵酒精产量河南省合计  281
图表:2008年1-4月发酵酒精产量湖北省合计  282
图表:2008年1-4月发酵酒精产量湖南省合计  282
图表:2008年1-4月发酵酒精产量广东省合计  282
图表:2008年1-4月发酵酒精产量广西区合计  282
图表:2008年1-4月发酵酒精产量海南省合计  282
图表:2008年1-4月发酵酒精产量四川省合计  283
图表:2008年1-4月发酵酒精产量贵州省合计  283
图表:2008年1-4月发酵酒精产量云南省合计  283
图表:2008年1-4月发酵酒精产量陕西省合计  283
图表:2008年1-4月发酵酒精产量甘肃省合计  283
图表:2008年1-4月发酵酒精产量新疆区合计  284
图表:2008年1-4月发酵酒精产量宁夏区合计  284
图表:2008年1-4月发酵酒精产量内蒙古合计  284
图表:2007年1-12月我国酒精进口数据    284
图表:2007年1季度我国酒精进口数据    284
图表:2007年1月我国酒精进口数据  285
图表:2007年2月我国酒精进口数据  285
图表:2007年3月我国酒精进口数据  285
图表:2007年2季度我国酒精进口数据    285
图表:2007年4月我国酒精进口数据  285
图表:2007年5月我国酒精进口数据  286
图表:2007年6月我国酒精进口数据  286
图表:2007年3季度我国酒精进口数据    286
图表:2007年7月我国酒精进口数据  286
图表:2007年8月我国酒精进口数据  286
图表:2007年9月我国酒精进口数据  287
图表:2007年4季度我国酒精进口数据    287
图表:2007年10月我国酒精进口数据    287
图表:2007年11月我国酒精进口数据    287
图表:2007年12月我国酒精进口数据    287
图表:2007年1-12月我国酒精出口数据    288
图表:2007年1季度我国酒精出口数据    288
图表:2007年1月我国酒精出口数据  288
图表:2007年2月我国酒精出口数据  288
图表:2007年3月我国酒精出口数据  288
图表:2007年2季度我国酒精出口数据    289
图表:2007年4月我国酒精出口数据  289
图表:2007年5月我国酒精出口数据  289
图表:2007年6月我国酒精出口数据  289
图表:2007年3季度我国酒精出口数据    289
图表:2007年7月我国酒精出口数据  290
图表:2007年8月我国酒精出口数据  290
图表:2007年9月我国酒精出口数据  290
图表:2007年4季度我国酒精出口数据    290
图表:2007年10月我国酒精出口数据    290
图表:2007年11月我国酒精出口数据    291
图表:2007年12月我国酒精出口数据    291
图表:2008年1季度我国酒精进口数据    291
图表:2008年1月我国酒精进口数据  291
图表:2008年2月我国酒精进口数据  291
图表:2008年3月我国酒精进口数据  292
图表:2008年4月我国酒精进口数据  292
图表:2008年1季度我国酒精出口数据    292
图表:2008年1月我国酒精出口数据  292
图表:2008年2月我国酒精出口数据  292
图表:2008年3月我国酒精出口数据  293
图表:2008年4月我国酒精出口数据  293
图表:三大啤酒企业比较    303
图表:2000-2008年三大啤酒企业销量比较  303
图表:2000-2008年国内啤酒市场集中度    305
图表:美国啤酒市场集中度变化  305
图表:2006年国内啤酒产量前20位企业排名    306
图表:2006-2007年燕京啤酒主要企业销售净利率    307
图表:国内啤酒企业绝对优势区域示意    308
图表:2007年青岛啤酒股份有限公司主营构成  314
图表:2007-2008年青岛啤酒股份有限公司每股指标分析  314
图表:2007-2008年青岛啤酒股份有限公司获利能力分析  315
图表:2007-2008年青岛啤酒股份有限公司经营能力分析  315
图表:2007-2008年青岛啤酒股份有限公司偿债能力分析  315
图表:2007-2008年青岛啤酒股份有限公司资本结构分析  316
图表:2007-2008年青岛啤酒股份有限公司发展能力分析  316
图表:2007-2008年青岛啤酒股份有限公司现金流量分析  316
图表:2007-2008年青岛啤酒股份有限公司主营业务收入  316
图表:2007-2008年青岛啤酒股份有限公司主营业务利润  317
图表:2007-2008年青岛啤酒股份有限公司营业利润  317
图表:2007-2008年青岛啤酒股份有限公司利润总额  317
图表:2007-2008年青岛啤酒股份有限公司净利润    317
图表:2007年北京燕京啤酒股份有限公司主营构成  326
图表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司每股指标分析    327
图表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司获利能力分析    327
图表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司经营能力分析    327
图表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司偿债能力分析    328
图表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司资本结构分析    328
图表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司发展能力分析    328
图表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司现金流量分析    328
图表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司主营业务收入    329
图表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司主营业务利润    329
图表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司营业利润  329
图表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司利润总额  329
图表:2007-2008年北京燕京啤酒股份有限公司净利润    330
图表:2007年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司主营构成    344
图表:2007-2008年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司每股指标分析    345
图表:2007-2008年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司获利能力分析    345
图表:2007-2008年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司经营能力分析    345
图表:2007-2008年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司偿债能力分析    346
图表:2007-2008年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司资本结构分析    346
图表:2007-2008年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司发展能力分析    346
图表:2007-2008年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司现金流量分析    346
图表:2007-2008年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司主营业务收入    347
图表:2007-2008年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司主营业务利润    347
图表:2007-2008年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司营业利润    347
图表:2007-2008年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司利润总额    347
图表:2007-2008年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司净利润    348
图表:2007年重庆啤酒股份有限公司主营构成  350
图表:2007-2008年重庆啤酒股份有限公司每股指标分析  350
图表:2007-2008年重庆啤酒股份有限公司获利能力分析  351
图表:2007-2008年重庆啤酒股份有限公司经营能力分析  351
图表:2007-2008年重庆啤酒股份有限公司偿债能力分析  351
图表:2007-2008年重庆啤酒股份有限公司资本结构分析  351
图表:2007-2008年重庆啤酒股份有限公司发展能力分析  352
图表:2007-2008年重庆啤酒股份有限公司现金流量分析  352
图表:2007-2008年重庆啤酒股份有限公司主营业务收入  352
图表:2007-2008年重庆啤酒股份有限公司主营业务利润  352
图表:2007-2008年重庆啤酒股份有限公司营业利润  353
图表:2007-2008年重庆啤酒股份有限公司利润总额  353
图表:2007-2008年重庆啤酒股份有限公司净利润    353
图表:2007年新疆啤酒花股份有限公司主营构成    361
图表:2007-2008年新疆啤酒花股份有限公司每股指标分析    361
图表:2007-2008年新疆啤酒花股份有限公司获利能力分析    361
图表:2007-2008年新疆啤酒花股份有限公司经营能力分析    362
图表:2007-2008年新疆啤酒花股份有限公司偿债能力分析    362
图表:2007-2008年新疆啤酒花股份有限公司资本结构分析    362
图表:2007-2008年新疆啤酒花股份有限公司发展能力分析    362
图表:2007-2008年新疆啤酒花股份有限公司现金流量分析    363
图表:2007-2008年新疆啤酒花股份有限公司主营业务收入    363
图表:2007-2008年新疆啤酒花股份有限公司主营业务利润    363
图表:2007-2008年新疆啤酒花股份有限公司营业利润    363
图表:2007-2008年新疆啤酒花股份有限公司利润总额    364
图表:2007-2008年新疆啤酒花股份有限公司净利润  364
图表:我国啤酒企业分布情况    392
图表:各国人均年啤酒消费对比  392
图表:顾客需求情况分析    395
图表:目前全国中高档啤酒与大众型啤酒比例  396
 
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